Thỏ Mỹ, bồ câu Pháp trong trang trại Việt

28-03-2007 14:12:33 GMT +7

Thỏ Mỹ tại trang trại của ông Nguyễn Văn Điệu

Ông Nguyễn Văn Điệu cũng chăn nuôi thú, chăn nuôi gia cầm nhưng toàn là những con vật vừa quen vừa lạ. Đó là thỏ Mỹ và bồ câu Pháp. Ông cũng là chủ trang trại đầu tiên của miền Trung nuôi và lai tạo giống thỏ và bồ câu ngoại.

Thỏ Mỹ dễ nuôi

Trong khu tiểu trang trại của mình, ông Điệu chia 1,2 ha diện tích ra làm nhiều khu vực. Trong đó khu vực dành nuôi thỏ Mỹ và chim bồ câu Pháp chiếm 1/3 . Nhưng đó là diện tích vàng, bởi thu nhập từ các con vật khác trên 2/3 diện tích còn lại không thể sánh bằng. Ông Điệu gọi đây là 2 con vật “siêu lợi nhuận”. Trong đó, mô hình nuôi thỏ là một ví dụ. Mặc dù mới nuôi từ năm 2005 với 500 thỏ giống nhập từ Mỹ nhưng các con thú này lại rất phù hợp với điều kiện khí hậu miền Trung. Một con thỏ cái mỗi năm sinh sản bình quân từ 7 đến 11 lần, được khoảng 35 con. Nếu bán thỏ thương phẩm với giá 40.000 đồng/kg, tính ra một con thỏ mẹ mỗi năm cho thu nhập 2 triệu đồng, trừ chi phí, lãi ròng cũng được 1 triệu đồng/con. Từ thành công này, sắp tới ông Điệu sẽ nhân rộng đàn giống lên 3.000 con để cung cấp cho thị trường, đồng thời cung ứng thỏ thương phẩm cho người tiêu dùng. Ông Điệu cho biết, thỏ Mỹ, thật ra rất dễ nuôi, kháng bệnh tốt, tận dụng được nhiều nguồn thức ăn, sinh sản cao. Ông Điệu sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, cung cấp con giống và bao tiêu sản phẩm cho người chăn nuôi.

Đầu tư thấp, lợi nhuận cao

Ngoài thỏ Mỹ, chim bồ câu cũng là loại gia cầm siêu lợi nhuận. Ông Điệu nuôi chim bồ câu Pháp từ năm 2003, hiện nay tổng đàn cả giống và thương phẩm là 4.000 con. Riêng bồ câu giống hằng tháng sinh sản 700 con. Chi phí đầu vào thấp, khả năng kháng bệnh cao, nhất là nuôi trong mô hình khép kín từ con giống đến nguồn thức ăn và vệ sinh chuồng trại. Ông Điệu cho biết, trên cùng một diện tích, nếu so sánh bồ câu với nuôi gà, vịt thì lợi nhuận của chim bồ câu cao hơn 50%, trong khi đó chi phí đầu vào lại thấp hơn 60%.

Thực tế, theo ông Điệu, việc nuôi thỏ Mỹ và bồ câu Pháp không phải là hướng kinh doanh mạo hiểm, hay làm theo phong trào. Vì một khi đã đầu tư hàng trăm triệu đồng vào mô hình này thì người chủ phải tính đến lợi nhuận và đầu ra. Theo ông Điệu, để sản phẩm của trang trại có mặt tại thị trường thì người chủ trang trại phải tự biết tiếp thị sản phẩm, phải giới thiệu cho được chất lượng sản phẩm. Theo ông, đó mới là hướng kinh doanh của nông sản hàng hóa.

Bài và ảnh: Kim Sơn