Chọn sản phẩm Sagrifood - Bạn đã là người tiêu dùng thông minh!

10-10-2008 09:18:06 GMT +7

Thời gian gần đây, thông tin về sữa xuất xứ từ Trung Quốc có chứa chất melamine dẫn đến tử vong cho một số trẻ em đã gây hoang mang cho dư luận toàn thế giới.

Tất cả phương tiện thông tin đại chúng sôi động yêu cầu những nhà kinh doanh thực phẩm cần phải có đạo đức trong sản xuất, tuân theo những tiêu chuẩn an toàn vệ sinh gắt gao hơn, cần những quy chế luật pháp mạnh mẽ hơn để ngăn ngừa thảm họa tương tự trong tương lai...

Thực phẩm không chỉ mang giá trị dinh dưỡng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khoẻ con người. Thực phẩm là loại hàng hóa tối cần thiết cho con người để tồn tại và duy trì nòi giống. Thế nhưng trước các sự kiện liên quan đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm còn đầy bất trắc như hiện nay, người tiêu dùng chỉ còn biết tự bảo vệ mình bằng cách chọn đúng loại thực phẩm an toàn.

Nhắc đến SAGRIFOOD người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm về một thương hiệu thịt sạch, an toàn. Đặt phương châm kinh doanh “SAGRIFOOD sản phẩm sạch cho mọi gia đình”, Công ty Chăn nuôi và Chế biến Thực phẩm Sài Gòn (SAGRIFOOD) đã đầu tư quy trình khép kín từ khâu con giống, thức ăn gia súc, giết mổ, chế biến thực phẩm sạch và phân phối ra thị trường thông qua các thành viên trực thuộc gồm: Nhà máy Thức ăn gia súc An Phú, Xí nghiệp (XN) Heo giống cấp 1, XN Chăn nuôi heo Đồng Hiệp, XN Chăn nuôi heo Phước Long, XN Chế biến Thực phẩm Nam Phong cùng hệ thống phân phối rộng khắp TP. Sản phẩm của SAGRIFOOD được xem là thực phẩm sạch từ trang trại đến bàn ăn của người tiêu dùng.

Hãy hình dung quy trình chế biến thực phẩm của SAGRIFOOD: Thức ăn gia súc được sản xuất tại XN Thức ăn gia súc An Phú, cung cấp lượng thức ăn lớn cho XN Heo giống Cấp 1, XN Chăn nuôi heo Đồng Hiệp, XN Chăn nuôi heo Phước Long và thị trường bên ngoài. Thức ăn lấy từ Nhà máy Thức ăn gia súc An Phú được kiểm tra chặt chẽ về dinh dưỡng, nấm mốc, bảo đảm an toàn. Nguyên liệu được xử lý qua máy hồng ngoại vừa tiệt trùng vừa tăng tỉ lệ tiêu hóa thức ăn. XN Heo giống Cấp 1 chuyên cung cấp heo hậu bị đực cái ông bà cố (GGP: Great Grand Parents), ông bà (GP: Grand Parents), tinh heo cao sản cho các giống Yorkshire, Landrace, Duroc, Pietrain... XN Chăn nuôi heo Đồng Hiệp, XN Chăn nuôi heo Phước Long chuyên cung cấp heo hậu bị đực cái ông bà (GP), cha mẹ (PS), heo con nuôi thịt ba máu; heo thịt chất lượng cao, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Về chăn nuôi, SAGRIFOOD đã đầu tư các XN Chăn nuôi heo Đồng Hiệp, Phước Long hiện đại nhất khu vực Đông Nam Á, áp dụng tiêu chuẩn kỹ thuật chăn nuôi của châu Âu, sử dụng trang thiết bị công nghệ tiên tiến của quốc tế, bảo đảm quy trình chăn nuôi an toàn, khép kín, có khả năng cung cấp 3.000 tấn thịt/năm. Trong tháng 4-2008, Đồng Hiệp là đơn vị đầu tiên trong trong ngành chăn nuôi cả nước đón nhận chứng chỉ ISO 9001:2000 và giấy chứng nhận an toàn dịch bệnh đối với 4 bệnh xoắn khuẩn, lở mồm long móng, dịch tả, sẩy thai truyền nhiễm. Cũng như “người anh em” Đồng Hiệp, XN Chăn nuôi heo Phước Long bảo đảm tiêm phòng và quản lý chặt chẽ hồ sơ lai lịch của heo để đưa ra những sản phẩm tốt. Theo kế hoạch, cuối tháng 10-2008 sẽ khánh thành trại heo mới Phước Long với diện tích 26.700 m2, công suất thiết kế là 13.560 con (không kể heo con, heo mẹ).

Trung tâm Giết mổ gia súc, gia cầm Nam Phong với công nghệ giết mổ treo bảo đảm thịt không nhiễm vi sinh để cung cấp cho các siêu thị Metro, Co.opMart, Big C, nhà hàng, khách sạn... và hệ thống phân phối của SAGRIFOOD. XN Chế biến thực phẩm Nam Phong áp dụng quy trình công nghệ cao với trang thiết bị, máy móc hiện đại, xây dựng theo tiêu chuẩn GMP. Các sản phẩm chế biến như chả lụa, chả giò, chà bông, xúc xích các loại, lạp xưởng... rất đa dạng phong phú, luôn đặt chất lượng lên hàng đầu.

Việc sản xuất theo quy trình khép kín của SAGRIFOOD tạo ra chuỗi sản phẩm chất lượng, sạch, an toàn, bảo đảm sức khỏe và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường.

XUÂN HÒA