Nhân giống thành công loài cá măng biển

Đó là kết quả nghiên cứu khoa học của kỹ sư Đặng Tô Vân Cầm thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II. Lâu nay, nghiên cứu cá măng chỉ dừng lại ở việc ươm nuôi cá giống được vớt ngoài tự nhiên.

Bằng cách cho thế hệ cá nuôi thứ 2 sinh đẻ, ươm cá bột phù hợp với môi trường nuôi, kỹ sư Đặng Tô Vân Cầm đã nhân giống hàng loạt cá măng con.

Cá măng có nhiều ở vùng biển Trung Bộ Việt Nam, nhất là Bình Định. Điều đặc biệt của loài cá này là thích hợp với nhiều môi trường sống khác nhau, là cá biển nhưng vẫn có thể sống ở vùng nước lợ hoặc nước ngọt. Cá măng lớn rất nhanh, có thể đạt trọng lượng khoảng 1 kg, sau 8 tháng nuôi; rất dễ sống ghép với các loài thủy hải sản khác mà không gây ra dịch bệnh... Thịt cá măng thơm, ngon, ít tanh. Đây cũng là lý do giống cá măng rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, nguồn giống cá măng trong tự nhiên không nhiều.

Hiện nay, cá măng giống sinh sản theo kiểu nói trên đã có hơn 100 con. Dự kiến trong thời gian tới, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II sẽ cung cấp khoảng 500.000 con giống cho người nuôi cá ở Nam Bộ. Đây là lần đầu tiên Việt Nam sinh sản nhân tạo thành công giống cá này.