Biển trời  |  Giao lưu trực tuyến cùng trường CĐ Kinh tế - Công nghệ TPHCM  |  Park Ji Sung "rửa hận" cho M.U  |  Mời giao lưu trực tuyến: Tuyển sinh vào CĐ Nguyễn Tất Thành  |  Lịch truyền hình ngày 22-3-2010  |  Các đối tượng gây rối CA phường bị giải lên CA quận  |  Báo cháy trễ, một nhà xưởng ra tro
Món ngon
Thứ bảy, 20/03/2010 | 09:30GMT+7
picture
Rong biển cuộn tôm thịt
Nguyên liệu: rong biển: 1 miếng 10 x 20cm; thịt heo xay: 50g; thanh cua: 2 cây; tôm: 10g; củ năng: 20g; lòng trắng trứng: 1 cái; đường: ½ muỗng càphê; muối: ¼ muỗng càphê; tiêu: ¼ muỗng càphê; bột nêm: ½ muỗng càphê; dầu ăn: 1 muỗng càphê.
rss
Tác phẩm thú yêu từ... rau củ
15:12 | 25/02/2010
picture
(NLĐO) - Dịp Tết Nguyên đán Canh Dần vừa rồi, ở Đường hoa Nguyễn Huệ và đặc biệt là Hội hoa xuân TPHCM, khách tham quan đã được chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thật hoành tráng, công phu được làm từ hoa trái. Và hôm nay, trang people.com.vn cũng giới thiệu một số tác phẩm làm từ rau củ dùng hằng ngày, làm rất đơn giản nhưng rất giống, cũng thật thích nhìn và ngộ nghĩnh
8 món ăn kinh dị nhất thế giới
09:34 | 21/02/2010
picture
Thịt chuột, tiết canh lòng lợn, mì dế rán của Việt Nam trở thành 3 trong số các món ăn được cho là kinh dị nhất trên thế giới.
Quán truyền đời
08:22 | 16/02/2010
picture
Sài Gòn có những tiệm ăn 50-60 tuổi, vắt mình qua hai thế kỷ và vạn sự biến thiên của thời cuộc. Qua nhiều thế hệ làm chủ, cốt cách riêng của bổn quán và chất lượng món ăn vẫn được gìn giữ như xưa
“Nội soi” món ngon ngày Tết
09:00 | 14/02/2010
picture
Tết là dịp họp mặt, ăn uống, vui chơi nên món ăn ngày Tết luôn ngon, nhiều và lúc nào cũng trong “tư thế” sẵn sàng lên mâm. Tuy nhiên, “bệnh tòng khẩu nhập”, tức bệnh theo miệng mà vào, nên để phòng thân, chúng ta hãy thử đưa các món Tết đi “nội soi” xem xấu tốt thế nào.
Món Tết Nam bộ: Thịt heo ngâm nước mắm
19:48 | 12/02/2010
picture
Thịt heo ngâm nước mắm là một món ngon miệng, ăn không ngán, thường có trong ngày Tết của người Nam bộ.
Ngon ngon dưa hành ngày Tết
16:20 | 11/02/2010
picture
Cùng với thịt mỡ và bánh chưng, dưa hành đã thân thuộc trong cách nghĩ “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Dưa hành là một món không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt.
Nấu bánh chưng, bánh tét vừa xanh vừa dẻo
10:30 | 11/02/2010
picture
Làm sao để nấu bánh chưng và bánh tét để giữ màu xanh cho bánh mà không độc hại?
Tự chế biến món ăn ngày tết
10:24 | 08/02/2010
picture
Ngày tết, nếu khéo tay, bạn vẫn có thể chế biến những món ăn ngon, tiện lợi tại nhà mà không cần phải mua những thực phẩm tương tự chế biến sẵn. Bạn cũng không phải lo về hậu quả của những chất bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm làm sẵn này.
Món lạ ngày Tết: Tôm sú chiên hạnh nhân
16:25 | 06/02/2010
picture
Nguyên liệu: 200g tôm sú (loại vừa), 100g hạnh nhân bào mỏng, 2 quả trứng gà, 1 thìa cà phê hạt nêm, xốt xí muội, salad các loại dùng kèm, dầu ăn để chiên.
Ngày tết thuê dịch vụ nấu tiệc
15:38 | 30/01/2010
picture
Bạn cần tổ chức một bữa tiệc tại nhà ngày trong mấy ngày tết? Các điểm dịch vụ sẵn sàng phục vụ các buổi tiệc từ vài khách cho đến vài trăm khách.
Hương mới mứt cà chua
09:46 | 30/01/2010
picture
Đây là loại mứt khá lạ trong rổ mứt truyền thống Việt Nam. Chuyên viên ẩm thực Thanh Thúy (nguyên giảng viên nấu ăn Trung tâm dạy nghề Q.3, giám đốc nhà hàng Gà rán đi học, Q.Phú Nhuận, TPHCM) cho biết, mứt cà chua xuất xứ từ châu Âu, chủ yếu là ở Pháp. Nguồn cà chua ở nơi này nhiều, nên nhà nông chế biến chúng thành mứt để làm món điểm tâm dùng chung với bánh mì, sandwich... trở thành món ăn...
Tết vui mà khỏe
09:38 | 30/01/2010
picture
Nghe một nhóm bạn trẻ bàn về chuyện “Tết này ăn gì?” vừa nêu trên Báo Phụ Nữ: - Nước tương thì có 3 MCPD gây ung thư. Hột dưa thì nhuộm phẩm màu rhodamine B gây ung thư, rồi bây giờ tới ớt bột cũng ung thư... Tết này ăn gì bây giờ?
Thơm béo mứt dừa
09:37 | 29/01/2010
picture
Mứt dừa được làm từ cơm dừa (cùi dừa). Với nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm và dễ thực hiện, mứt dừa rất được ưa thích vì có hương vị đặc sắc.
Chua chua mứt mãng cầu
09:35 | 29/01/2010
picture
Cơ sở sản xuất mứt Thành Long (309/12 Võ Văn Tần, Q.3, TPHCM) sẽ hướng dẫn món mứt mãng cầu (xiêm)
Trong ngần mứt bí
09:34 | 29/01/2010
picture
Theo bà Nguyễn Thị Ngọc Thúy - Giám đốc cơ sở bánh mứt Thành Long, mứt bí dễ dùng vì có tính thanh nhiệt. Tuy nhiên, đây cũng là loại mứt khó làm, vì thời gian thực hiện kéo dài, loại bí để làm mứt cũng khó tìm và đòi hỏi sự khéo tay để mứt có độ trắng trong, đẹp mắt.
"Sắm" đặc sản đón Tết
15:38 | 27/01/2010
picture
Ngày Tết, trong bữa ăn gia đình hoặc mâm cơm đãi bạn, hẳn ai cũng muốn "khoe" một vài đặc sản của quê mình. Sài Gòn, nơi hội tụ của người dân từ khắp nơi trên đất nước, vì thế không thiếu và cũng không quá khó khăn để tìm những món ăn đặc sản của các vùng miền.
[1] 2 3 ... Trang cuối  
Ngày :
192.168.3.119