Gia cầm sống vẫn bày bán tràn lan

Hàng được giấu kỹ

Sáng 27-12, chúng tôi khảo sát tại khu vực chợ Trần Chánh Chiếu, quận 5-TPHCM - một trong những điểm “nóng” buôn bán gia cầm trái phép. Tại đây thường xuyên túc trực năm, bảy người buôn bán ngồi trên lề đường để chào mời khách mua gà, vịt. Khi chúng tôi hỏi mua gà, một phụ nữ đưa chúng tôi vào nhà, lôi ra một giỏ xách gà ta (khoảng năm, bảy con), ra giá gà trống 50.000 đồng/kg, gà mái 60.000 đồng/kg. “Chọn được con nào thì qua nhà kế bên người ta làm cho, chỉ có 5.000 đồng” - người bán gà bảo. Tương tự, trên đường Phú Hữu, quận 5 (gần cửa vào Bến xe Chợ Lớn, quận 6) cũng có năm, bảy người chào mời khách mua gà, vịt.

Trên đường Bình Long, nơi giáp ranh giữa 2 quận Bình Tân và Tân Phú, thường xuyên có khoảng chục người mời chào khách suốt cả ngày. Một phụ nữ nói giọng Bắc, người dong dỏng đội nón lá, biết chúng tôi có nhu cầu mua gà ta liền phóng lên xe gắn máy và bảo chúng tôi chạy theo. Được khoảng 500 m, bà ta dừng lại trước một căn nhà tạm bợ bằng tôn, cửa được khóa trái bên ngoài. Sau khi mở cửa, bên trong có một chuồng chứa khoảng 20 con gà ta, kế bên là bội chứa gần chục con vịt. Ngay giữa căn nhà bày sẵn các dụng cụ giết mổ, một cái thau bằng nhôm vẫn còn dính đầy máu tươi.

Vùng ven quá chủ quan

Chiều 27-12, chúng tôi có mặt tại chợ Tân Sơn trên đường Tân Sơn, phường 12, quận Gò Vấp. Tại chợ có cả chục điểm bán gia cầm sống, được bày bán công khai giữa chợ. Gà được bày ra giữa đường, khách mua con nào sẽ được giết mổ tại chỗ. Có điểm còn “khuyến mãi” bằng hình thức không lấy tiền công giết mổ. Những người bán ở đây cho biết lâu lâu mới thấy thú y rảo một vòng. Nếu thấy họ thì bê lồng gà vô sát nhà, khi họ đi khỏi lại bày ra tiếp.

Tại khu vực gần ngã ba Phan Văn Trị- Thống Nhất, thuộc phường 10, quận Gò Vấp có vài ba điểm bán gà sống với số lượng khá lớn. Ở đây, có một điểm được xem là “bất khả xâm phạm”, cơ quan chức năng kiểm tra nhiều lần nhưng vẫn không vào được bên trong nhà. Tại mỗi điểm thường xuyên có khoảng 3 bội chứa gà (ba, bốn chục con), bên trong là nơi giết mổ. Bên hông chợ Văn Thánh, quận Bình Thạnh thường xuyên có khoảng 2 người mời chào khách đi chợ mua gà ta. Gà được giấu bên trong, khi khách đồng ý sẽ được giết mổ ngay tại chỗ. Phía sau chợ Văn Thánh, có một số người lâu nay bán cá nhưng gần đây bán thêm gà sống. Tại chợ lề đường trên Quốc lộ 50 thuộc xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh có khoảng 4 người bán sản phẩm gia cầm trái phép, trong đó có một điểm bày bán thường xuyên.

Khảo sát nhiều khu vực nóng khác như khu vực Chợ Cầu (giáp ranh giữa quận Gò Vấp và quận 12), khu vực cầu Tham Lương (giáp ranh giữa 3 quận: 12, Tân Bình và Tân Phú), dọc theo Quốc lộ 1A (thuộc quận 12, Thủ Đức)... gia cầm sống được bày bán khá nhiều. Nhiều chợ trong nội thành, ngoại thành còn bày bán gia cầm đã được giết mổ, trứng gà, trứng vịt không có bao bì, không được kiểm dịch của cơ quan thú y. Chẳng hạn, tại phía sau chợ Xóm Củi, quận 8 có một số người bày bán gia cầm, không có bao bì. Khi hỏi hàng có kiểm dịch không thì được một bà bán gà, vịt trả lời: Không kiểm làm sao bán được và lôi ra một mớ bao bì (bao không, đã được xé miệng bao). Còn trứng gà, trứng vịt không bao gần như chợ nào cũng có. Tại chợ Tân Sơn, quận Gò Vấp, mặt hàng trứng không bao bì, nhãn mác còn được chứa trong nhiều sọt to bày bán công khai.